Vitamina B12: esențială odată cu vârsta

Ce rol are vitamina B12 în organism?

Aproximativ două micrograme de vitamina B12 pe zi sunt suficiente pentru multe dintre nevoile organismului, dar lipsa acestuia poate avea consecințe grave asupra sângelui, sistemului nervos, memoriei și chiar producției de energie la nivel celular. În 2026, s-au împlinit 100 de ani de la una dintre descoperirile care au revoluționat tratamentul anemiei pernicioase.

Medicii George Minot și William Murphy au observat că o dietă bogată în ficat poate salva pacienții care suferă de această formă severă de anemie, considerată fatală la acea vreme, potrivit Medical Xpress.

O descoperire crucială Drumul spre această descoperire a început cu experimente aparent fără legătură.

Medicul și patologul George Whipple a demonstrat că ficatul ajută câinii să-și revină din anemia cauzată de pierderea de sânge, îndreptând atenția cercetătorilor spre ficat ca sursă a unei substanțe capabile să stimuleze formarea celulelor roșii.

Ulterior, cercetătorii au izolat compusul responsabil: vitamina B12, cunoscută și sub numele de cobalamină, o moleculă roșie intens care conține cobalt. Cine este expus riscului? Vitamina B12 se găsește în mod natural în alimentele de origine animală: carne, pește, ouă și produse lactate. Persoanele care urmează o dietă vegetariană sau vegană sunt mai expuse riscului de deficit dacă nu consumă surse fortificate sau suplimente recomandate. Însă problema nu se limitează la alimentație.

Odată cu înaintarea în vârstă, unii oameni produc mai puțin acid gastric, necesar pentru a elibera vitamina B12 din alimente și a permite organismului să o utilizeze.

Cauzele deficitului Gastrita autoimună, o afecțiune în care sistemul imunitar atacă celulele din stomac care produc acid gastric și factor intrinsec, o proteină esențială pentru absorbția vitaminei B12, este un alt mecanism care poate duce la deficit.

Anumite intervenții chirurgicale pentru pierderea în greutate și medicamente utilizate în tratarea diabetului zaharat sau a refluxului gastric pot influența, de asemenea, absorbția acestei vitamine. Simptomele deficitului Simptomele deficitului de vitamina B12 sunt adesea confundate cu efectele îmbătrânirii normale. Printre acestea se numără oboseala persistentă, slăbiciunea, respirația dificilă, amorțeala sau furnicăturile la nivelul mâinilor și picioarelor, problemele de echilibru, dificultățile de concentrare sau memorare și senzația de „ceață a creierului”.

Multe dintre aceste simptome sunt atribuite automat vârstei, dar pot avea cauze medicale subiacente, inclusiv niveluri scăzute de vitamina B12.

Impactul asupra energiei celulare Vitamina B12 nu este implicată doar în producția de celule roșii sănătoase; ea joacă un rol crucial și în funcționarea a două enzime importante.

Una dintre ele ajută la producerea ADN-ului, iar cealaltă este implicată în funcționarea mitocondriilor, structurile care transformă nutrienții în energie.

Cercetările recente sugerează că deficitul de vitamina B12 ar putea afecta ADN-ul mitocondrial și reduce producția de energie.

Suplimentarea cu vitamina B12 Injecțiile cu vitamina B12 sunt un tratament medical bine stabilit pentru persoanele cu deficit confirmat, în special atunci când problema este legată de absorbție.

Cu toate acestea, utilizarea injecțiilor ca metodă de stimulare a energiei sau de îmbunătățire a performanței la persoanele fără deficit nu este susținută de dovezi solide.

Pentru cei care se simt permanent obosiți, primul pas este identificarea cauzei prin analize și evaluare medicală.