Nutritie

Trei suplimente alimentare care scad semnificativ riscul de infarct și accident vascular

Trei suplimente alimentare care scad semnificativ riscul de infarct și accident vascular

Câți bani ar putea economisi sistemul medical?

Omega-3, fitosterolele și beta-glucanii ar putea reduce considerabil riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. Un studiu european de amploare arată ce beneficii aduc aceste suplimente și cum pot reduce costurile uriașe din sistemul de sănătate.

O analiză realizată de Food Supplements Europe, care vizează cele 27 de state membre ale UE și Marea Britanie pentru perioada 2025-2035, estimează că fiecare euro investit în aceste ingrediente ar putea genera beneficii economice de până la 8,30 euro.

Potrivit studiului, administrarea de omega-3, fitosteroli și beta-glucani scade riscul de evenimente cardiovasculare la persoanele de peste 55 de ani. Estimările indică beneficii economice nete cuprinse între 4 și 8,30 euro pe fiecare euro cheltuit, în funcție de ingredient.

Cercetarea a evaluat trei categorii de ingrediente, fiecare cu un rol bine definit: riscul scade cu 5% pentru omega-3, cu 7% pentru fitosteroli și cu 6,4% pentru beta-glucani. Aceste substanțe se găsesc atât în suplimente, cât și în alimente consumate pe scară largă: uleiuri de pește și de algă, margarină și iaurt îmbogățit cu steroli vegetali, respectiv produse din ovăz și orz.

De ce este România țara cu cea mai mare nevoie de prevenție?

Pentru țara noastră, concluziile analizei au o importanță critică. România are una dintre cele mai ridicate rate de mortalitate cardiovasculară din Europa, o prevalență mare a colesterolului crescut și un consum de pește de aproape trei ori mai mic decât media europeană.

Nutriționistul Mihaela Bilic explică pe pagina sa de Facebook că profilul populației din România se potrivește mănușă cu cel descris în studiu: un risc cardiovascular ridicat, o dietă săracă în omega-3 și un interes crescut pentru suplimente. „Prin urmare, fiecare punct de risc evitat are un efect mai mare în România decât în majoritatea țărilor studiate”, subliniază specialistul.

Situația este alarmantă: bolile cardiovasculare ucid mai mult de jumătate dintre români în toate cele opt regiuni ale țării. În Oltenia, proporția atinge aproape două treimi din totalul deceselor. Prin comparație, în Franța, Danemarca sau Olanda această rată este de doar 20%.

Pe lângă moștenirea genetică și stilul de viață, un factor major îl reprezintă lipsa peștelui din alimentație. Românii mănâncă în medie doar 7 kilograme de pește pe an.

Cum se reflectă tragedia cardiovasculară în regiunile țării?

„Omega-3 lipsește de pe farfurie!”, avertizează dr.

Mihaela Bilic, amintind că acizii grași se găsesc în peștii grași precum somonul, sardinele, scafurul și heringul, dar și în anumite surse vegetale și suplimente.

Analiza deschide oportunități importante pentru producătorii locali, care pot dezvolta alimente funcționale menite să îmbunătățească aportul de nutrienți esențiali pentru inimă.

„Companiile române pot crea alimente funcționale locale: produse din ovăz și orz bogate în beta-glucani, lapte și margarină îmbogățite cu steroli vegetali, cu mențiuni de sănătate autorizate”, explică Mihaela Bilic. În plus, nutriționistul sugerează relansarea unui principiu alimentar clasic: „Ne întoarcem la sloganul 'nici o zi fără pește', promovând inclusiv acvacultura locală ca sursă naturală de omega-3”.

Citește și:

Sursă: DC Medical

Distribuie:

Lasă un comentariu

Comentariile sunt moderate. Al tău va apărea după aprobare. Maxim 2 comentarii pe oră.