Gust intens și ușor picant, bogat în nutrienți!
Oferire specială la Lidl: ridichea neagră la -33% pentru prepararea siropului natural contra tusei
Știri de ultimă oră
CP- Pot țigările electronice să ajute la renunțarea la fumat fără consiliere? Ce arată un nou studiu
Aspirina și cancerul: studiu cu sute de pacienți cu metastaze hepatice
„Diabetes Awareness Day”, Diabetul zaharat și medicina viitorului la UMFST Târgu Mureș
Federația „Solidaritatea Sanitară”, întâlnire cu ministrul Sănătății: negocieri privind salariile, sporurileCu apropierea anotimpului rece, mulți români se întorc la remedii tradiționale, transmise din generație în generație, pentru a atenua simptomele răcealilor.
Printre cele mai populare se numără siropul obținut din ridiche neagră combinată cu miere, o soluție simplă pe care oricine o poate pregăti în bucătăria propriei casei.
Pentru a încuraja această practică, lanțul de magazine Lidl anuntă o scădere a prețului cu 33% pentru acest legumă, valabilă între 12 și 15 noiembrie 2026.
Începând de joi, 12 noiembrie, și până duminică, 15 noiembrie, consumatorii vor putea achiziționa ridichea neagră la costul de 1,99 lei pe kilogram, o reducere față de prețul standard de 2,99 lei pe kilogram.
Această legumă este valorificată nu doar pentru gustul său intens și ușor picant, ci și pentru bogăția în fibre, vitamina C și compuși vegetali cu efect antioxidant. În practica medicală populară, combinația cu miere transformă ridichea într-un remediu eficace pentru liniștirea tusei și a durerilor gătului.
Doar două ingrediente pentru această rețetă autentică?
Din punct de vedere al compoziției chimice, ridichea neagră aduce în organism glucozinolați și alte substanțe specifice legumelor crucifere, aflate sub observație științifică pentru activitatea lor biologică.
Cu toate acestea, studiile clinice care să dovedească eficacitatea acestui sirop în tratarea tusei rămân încă limitate. În schimb, beneficiile mierei în ameliorarea tusei asociate cu infecțiile respiratorii sunt mult mai bine documentate, în special la copiii cu vârsta peste un an.
Textura sa groasă are capacitatea de a calma temporar iritația din gât și de a diminua disconfortul generat de episoadele de tuse.
Pentru a prepara această rețetă autentică, sunt necesare doar două ingrediente. Procedura este următoarea: spălați bine ridichea neagră și tăiați partea superioară, obținând astfel un capac natural.
Folosind o lingură, săpați interiorul legumei, având grijă să nu găuriți fundul. Turnați mierea în cavitatea creată, lăsând spațiu suficient pentru lichidul care se va aduna. Așezați ridichea într-un recipient și lăsați-o să stea câteva ore, ideal în frigider.
Mierea va stimula extragerea sucului, rezumând într-un lichid dulce-picant. Acest lichid se consumă în cantități mici ca remediu natural pentru gâtul iritat.
