Cum a pornit studiul de la trial-ul WAHA?
Un studiu controlat aleatoriu de doi ani, care a inclus 474 adulți în vârstă, a verificat dacă consumul de nuci influențează markerii imuni.
Știri de ultimă oră
Boli cronice și riscul crescut de abuz de medicamente
Progrese în lupta cu bolile tropicale neglijate
Semnele după masă care pot ascunde un cancer de stomac
AVC ischemic vs. hemoragic: cum le diferențiem și semnele de urgențăParticipanții au mâncat între 30 și 60 de grame de nuci zilnic. Cercetătorii au urmărit modificările la anticorpii anti-MDA-LDL și la imunoglobuline pe toată durata studiului.
Lucrarea a fost publicată într-o revistă cu recenzie de colegi.
Studiul a pornit de la trial-ul WAHA, care inițial a cercetat efectele nucilor asupra sănătății cardiovasculare.
Științistii au adăugat măsurători ale sistemului imunitar pentru a vedea dacă grăsimile din alimentație influențează producția de anticorpi. Niveluri mai mari de IgG sugerează o răspuns imunologic umoral mai puternic. Asta contează, pentru că îmbătrânirea slăbește adesea imunitatea și crește riscul de infecții.
Cum afectează uleiurile din nuci anticorpii? Nucile conțin acid alfa-linolenic, un acid gras omega-3. Această substanță poate stimula celulele B să producă mai multe imunoglobuline.
Dar studiul a măsurat ratele de infecție sau spitalizări?
Trial-ul a arătat creșteri statistic semnificative la anticorpii anti-MDA-LDL la cei care mâncau nuci. Acești anticorpi ajută la eliminarea lipidelor oxidate din sân. Reducerea stresului oxidativ e benefică pentru vasele sanguine și funcția vasculară generală.
Ce înseamnă IgG mai mare pentru sănătate pe termen lung? IgG crescut arată că corpul produce activ anticorpi împotriva speciilor de lipide periculoase. E un mecanism protector.
Totuși, studiul nu a măsurat rezultate clinice, precum ratele de infecție sau spitalizări. Cercetătorii avertizează că corelația nu e cauzalitate. Sunt necesare urmări pe termen lung pentru a confirma beneficiile.
Întrebări frecvente despre nuci și imunitate Mâncatul a 30-60 grame de nuci zilnic crește cu adevărat imunitatea? Trial-ul a găsit niveluri mai mari de IgG și de anticorpi anti-MDA-LDL la grupul cu nuci. Efectul a fost statistic semnificativ, deși impactul clinic rămâne nedemonstrat.
Pot adulții în vârstă mânca atât de multe nuci în siguranță? Pentru majoritatea adulților sănătoși, 30-60 grame e o țintă rezonabilă zilnic. Persoanele cu alergie la nuci sau afecțiuni medicale specifice ar trebui să consulte un medic înainte de a începe.
