Nutritie

Ce mănânci când te supără refluxul gastric?

Ce mănânci când te supără refluxul gastric?

Alimente care sting arsurile de stomac?

Episoadele de arsură în piept, gustul acru care nu se mai duce și disconfortul când te întinzi în pat sunt semnele clasice ale bolii de reflux gastroesofagian. Problema apare simplu: acidul din stomac o ia razna și urcă în esofag, lăsând în urmă iritație și durere. Oricine știe că prăjelile, grăsimile, citricele sau roșiile pun pașii pe foc, dar puțini știu că există remedii culinare mai blânde care pot rări crizele. O dietă săracă în grăsimi, cu aciditate redusă și porții luate la timp poate schimba complet viața de zi cu zi.

Dimineața poate fi un adevărat test pentru cine are reflux. O porție de ovăz e colacul de salvare recomandat de medici: are puține grăsimi și e plină de fibre solubile.

De ce e ovăzul salvatorul dimineților grele?

Spre deosebire de un mic dejun greoi, plin de patiserie sau prăjeli, ovăzul cade ușor la stomac și ține simptomele la distanță. Ev evident că nu vindecă boala de unul singur, dar oprește furtuna din stomac înainte să înceapă. În plus, fibrele reglează digestia, iar o burtă fără constipație înseamnă automat mai puțină presiune abdominală și un risc mult mai mic de reflux.

Când crizele devin severe, o supă clară, slabă în grăsimi, devine cea mai bună prietenă a stomacului. Lichidele luate cu măsură se digeră mult mai ușor decât o masă copioasă.

Ajută supa clară când durerea atinge cote maxime?

Chiar dacă supa de oase vine la pachet cu proteine și aminoacizi, să fim serioși: nu există dovezi că acestea repară ca prin minune mucoasa esofagiană sau vindecă refluxul.

Cel mai important e ca preparatul să fie ușor, fără bălți de grăsime sau condimente care să ia foc pe gât în jos.

Pot sucurile verzi să înlocuiască medicamentele?

Pentru hidratare și un plus de vitamine, sucurile stoarse din castravete, țelină și spanac sunt o gură de aer proaspăt, având o aciditate redusă.

Face ghimbirul minuni pentru digestie?

Aceste legume aduc apă și micronutrienți, fiind o alternativă excelentă la sucurile acidulate sau cele pline de citrice care îți dau foc la stomac. Atenție însă: sucurile verzi nu țin loc de rețetă medicală! În plus, prin stoarcere se pierd fibrele, așa că legumele mâncate ca atare rămân o variantă mult mai sănătoasă pentru cine le tolerează.

Ghimbirul e arma secretă din bătrâni împotriva grețurilor și a stomacului buclucaș. Unele studii sugerează că ar ajuta digestia să se pună în mișcare, dar cert e că dovezile privind refluxul sunt încă destul de subțiri.

De ce sunt bananele gustarea perfectă?

Îl poți bea sub formă de ceai sau îl poți rade în mâncare, dar cu o limită clară. Dacă exagerezi cu doza, ghimbirul s-ar putea să-ți ardă stomacul în loc să te ajute, totul depinzând de cum reacționează propriul tău organism.

La capitolul fructe, bananele câștigă detașat datorită acidității scăzute și a fibrelor din compoziție, fiind o alegere sigură pentru majoritatea bolnavilor. Sunt gustarea ideală când ai fura ceva dulce, dar știi că prăjiturile îți vor da arsurile peste cap. Deși lumea zice că neutralizează acidul, efectul nu se compară cu un antiacid medicamentos și nu garantează că simptomele vor dispărea complet.

Ce trebuie să bei ca să potolești arsurile?

În loc să bei cafea, sucuri acidulate sau alte băuturi care pun gaz pe foc, cel mai simplu e să treci pe apă plată. Cafeaua și băuturile cu bule pot agrava refluxul, deși reacțiile diferă de la un om la altul.

Apa ajută la spălarea acidului înapoi în stomac, dar evident că nu oprește producția lui. Nici nu are rost să dai banii pe apă alcalină, pentru că nu există suficiente dovezi care să-i demonstreze beneficiile miraculoase.

Citește și:

Sursă: CSID

Distribuie:

Lasă un comentariu

Comentariile sunt moderate. Al tău va apărea după aprobare. Maxim 2 comentarii pe oră.